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Eyeleven / Restaurants

Reservierungsanfragen auch während des Service zügig bearbeiten.

Koordinieren Sie Tischreservierungen und Veranstaltungen – Entscheidungen zu Speisen, Allergien und Ausnahmen bleiben bei Ihrem Restaurantteam.

Koch und Servicekraft stimmen eine Bestellung an der Speisenausgabe ab
RestaurantsIhre Serviceregeln. Ihre Verfügbarkeit. Ihr Team behält die Kontrolle.

01 / Betriebliche Herausforderungen

Kontext bewahren. Lücken schließen.

01

Die meisten Anfragen kommen während des Service

Fragen zu Reservierungen und Veranstaltungen gehen ein, während das Serviceteam Gäste bedient.

02

Gruppenanfragen brauchen mehr Kontext

Datum, Personenzahl, Sitzplatzwünsche, Menüwünsche und Anlass bestimmen den passenden nächsten Schritt.

03

Allergiefragen erfordern Sorgfalt

Freigegebene Informationen können helfen, doch Angaben zu Zutaten und sicherheitsrelevante Entscheidungen muss das Restaurant bestätigen.

02 / Beispielhafte Funktionen

Klare Aufgabenverteilung.

Branchenspezifische Workflow-Beispiele. Die elf OmniForce-Vorlagen für die Leitung legen die Zuständigkeiten der Abteilungen fest; in Ihrem Arbeitsbereich bestimmen Sie, welche Aufgaben aktiviert sind.

Workflow / 01

Reservierungskoordination

Erfasst Angaben zur Gruppe und prüft den eingerichteten Ablauf zur Tischvergabe.

  • Gruppe und Uhrzeit
  • Verfügbarkeitsanfrage
  • Bestätigungsregeln
Workflow / 02

Veranstaltungsanfrage

Erstellt für das Veranstaltungsteam eine vollständige Übersicht zur geplanten privaten Veranstaltung.

  • Anlass und Gruppengröße
  • Menüwünsche
  • Übergabe an die Koordination
Workflow / 03

Gästeinformation

Beantwortet Fragen zu Regeln und Speisekarte anhand freigegebener Informationen und leitet Sicherheitsbedenken weiter.

  • Öffnungszeiten und Zugang
  • Informationen zur Speisekarte
  • Eskalation bei Allergiefragen

Entdecken Sie die 11 Hauptabteilungen ↗und erfahren Sie mehr über ihre Zuständigkeiten und Freigabegrenzen.

03 / Customer Journey

Von der Gruppenanfrage zur vollständigen Veranstaltungsübersicht.

Ein Workflow zur Veranschaulichung. Es läuft kein realer Kundenprozess und es wird keine Aktion übermittelt.

Die eingehende Anfrage

Ein Gast fragt nach einem Geburtstagsessen für eine Gruppe mit besonderen Ernährungsanforderungen.

Step 01 · Gast

Erfassen

Datum, Uhrzeit, Personenzahl, Anlass und Fragen zur Ernährung erfassen.

Kontrollpunkt

Aus Ernährungswünschen keine Rückschlüsse auf Allergierisiken ziehen.

Step 02 · Reservierungsworkflow

Prüfen

Die freigegebenen Reservierungs- und Veranstaltungsregeln abrufen.

Kontrollpunkt

Verfügbarkeit nicht ohne die konfigurierte Quelle bestätigen.

Step 03 · Workflow

Vorbereiten

Die Übersicht zur Gruppenanfrage erstellen und an die zuständige Person im Restaurant weiterleiten.

Kontrollpunkt

Allergiefragen deutlich als ungeklärt kennzeichnen.

Step 04 · Restaurantteam

Bestätigen

Verfügbarkeit, Menüdetails und alle sicherheitsrelevanten Anfragen bestätigen.

Kontrollpunkt

Für Zusagen zu Zutaten und möglichen Kreuzkontakten sind die Mitarbeitenden verantwortlich.

04 / Funktionen und Anbindungen

Der Kontext begleitet die Arbeit.

AI AgentsAI ForcesOmniForcesEyeleveN OS
01

WhatsApp Business

Gäste- und Veranstaltungsanfragen empfangen.

02

Restaurantwissen

Freigegebene Angaben zu Öffnungszeiten, Regeln, Speisekarte und Veranstaltungen nutzen.

03

Reservierungskalender

Anfragen ausschließlich anhand geprüfter Verfügbarkeiten koordinieren.

04

Weiterleitung im Team

Fragen zu Gruppen, Allergien und Ausnahmen an die zuständigen Mitarbeitenden weiterleiten.

Die verfügbaren Aktionen hängen von Ihrem Tarif, den verbundenen Tools, den Kanalberechtigungen und den konfigurierten Freigaberegeln ab.

05 / Betriebliche Ergebnisse

Klarere Abläufe im Betrieb.

The intended outcomes of a configured workflow, not measured customer results.

01

Vollständige Reservierungsanfragen

Angaben zur Gruppe und offene Fragen gehen gemeinsam ein.

02

Konzentriertes Arbeiten im Service

Routinefragen werden während des Service anhand freigegebener Informationen beantwortet.

03

Sichererer Umgang mit Ausnahmen

Für Zusagen zu Allergien und besonderen Veranstaltungen bleibt das Restaurantteam verantwortlich.

06 / Einblick ins OS

Die Aufsicht bleibt sichtbar.

Führen Sie Workflow-Status, freigegebenes Wissen und die Übergabe an Menschen in derselben Arbeitsumgebung zusammen.

Eyeleven / ArbeitsbereichBeispieloberfläche eines Arbeitsbereichs · Demodaten
Aktuelle Konversationsoberfläche mit einem ausgewählten synthetischen Thread und einem Eingabefeld für Nachrichten.

07 / Branchen-FAQ

Restaurants, explained.

Kann es die Unbedenklichkeit bei Allergien bestätigen?

Nein. Es kann freigegebene Informationen zur Speisekarte weitergeben und die Frage weiterleiten. Angaben zu Zutaten und Risiken durch Kreuzkontakt müssen die Restaurantmitarbeitenden bestätigen.

Kann es einen Tisch reservieren?

Nur wenn ein geprüfter Zugang zum Reservierungssystem und die Restaurantregeln eine Bestätigung erlauben. Andernfalls erfasst es die Anfrage für die Mitarbeitenden.

Wie kann ein Teammitglied übernehmen?

Ihr Team legt die Bedingungen für eine Übergabe fest. Sobald eine davon erfüllt ist, pausiert der Workflow und übergibt das Gespräch mit vollständigem Kontext.

Was wird vor dem Start benötigt?

Stellen Sie Reservierungsregeln, Informationen zur Speisekarte und zu den Richtlinien, Veranstaltungsabläufe und Zugang zur Terminplanung bereit und benennen Sie die für Eskalationen zuständigen Mitarbeitenden.

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Vernetzte Arbeit über Branchengrenzen hinweg.

Restaurants · Eyeleven AI Workforce OS

Starten Sie mit einem Workflow.
Bauen Sie darauf auf.

Binden Sie das dafür freigegebene Wissen ein, legen Sie die Übergabe fest und geben Sie Ihrer ersten OmniForce eine klare Rolle.